Luxuriously budget X-Mas

food experience / inspiration

Kerst is een tijd waarin lekker luxe dineren centraal staat. In Nederland ontvangen zo’n 4000 huishoudens wekelijks een voedselpakket van de voedselbank. De Voedselbank wil mensen die het niet zo breed hebben gezond en gevarieerd eten aanbieden om zo armoede tegen te gaan, ook tijdens de kerstperiode. Studio Cookart heeft in overleg met De Voedselbank een menu ontwikkeld waarbij het luxe dineren voor iedereen mogelijk wordt. Met ingrediënten die rond de kerstperiode vaak of zeker voorkomen in het pakket en low budget extra’s, is er een oogstrelend en heerlijk 4-gangen diner neergezet. Met deze maaltijd tonen we aan dat samen koken en eten niet duur hoeft te zijn en er toch feestelijk uit kan zien. Samen met stylist Kim de Groot en fotografe Anke Leunissen zijn deze prachtige gerechten gestileerd en gefotografeerd.

Wil jij aan de slag gaan met deze recepten? Bezoek onze inspiratie pagina voor de recepten.